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Pizza Italian
Hallo,
Der Begriff Pizza wurde erstmals im 10. Jahrhundert in einer lateinischen Handschrift aus der süditalienischen Stadt Gaeta in Latium an der Grenze zu Kampanien erwähnt.
Von der Speisekarte
Chef´s Empfehlung
369 Shakes
mix shake ,mini donuts 9 stuck
0002 Mexikanischer Patty-salat
one drink
salat
pizza
15 Pakoras
Eine Auswahl von Gemüse der Saison in einem Teig aus Kichererbsenmehl mariniert und frittiert.
30 Chicken Tikka Everest
Zarte Hühnerfleischstücke mit 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Salat und Reis.
84 Battakh Karahi
Zartes Entenfleisch geschmort im Karahi (eine Gusseisenform), mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gemahlenen Gewürzen (scharf).
45 Goa Fisch Curry
Fischfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und perfekt abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer milden Currysoße nach traditioneller Kochkunst aus
Goa.
74 Karahi Murgh
Tandoori Hühnerfleischstücke geschmort im Karahi (eine Gusseisenform), mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gemahlenen Gewürzen (scharf).
160 Mumbai Chicken-curry
gebratenes Hühnerschnitzel mit Currysauce und Basmatireis
22a Naan
Ein herzförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken.
53 Mutton Masala
Lammfleisch in einer würzigen Curry- Soße, gebraten mit Ingwer und Knoblauch (mittel scharf).
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